王品2022年菜【西滿佳餚吉祥宴】菜色說明與介紹

每年過年都吃差不多? 是的,是需要來點變化了! 由王品集團資深金牌主廚群研發監製,

總共六道餐點料理,道道都是網路推薦、年菜推薦首選 除了有經典大人小孩都喜歡的「起士奶香焗龍蝦」,還有帶骨多汁的「極炙果香豬肋排」、「地中海海鮮濃湯」、「法式油封櫻桃鴨」、「玫瑰檸檬乳酪塔」、「帕瑪森起司麵包」,一樣六道料理,除夕或是初二吃,都一樣很好吃!

就來跟著一起看看介紹吧!想看覆熱教學可以看【2022年菜】西滿佳餚吉祥宴-覆熱教學


起士奶香焗龍蝦900X790.jpg

🔥起士奶香焗龍蝦
精選加勒比海野生龍蝦,肉厚肥美,鮮甜Q彈,搭配主廚特調起士奶香醬焗烤至金黃,濃香撲鼻,滑順不膩口。

極炙果香豬肋排900X790.jpg

🔥極炙果香豬肋排
精選聖路易豬肋排,肉比一般豬肋排厚又不柴,一頭豬只能做兩客,鹹中帶甜,搭配經典果香醬,大口吃肉,吮指回味。

地中海海鮮濃湯900X790.jpg

🔥地中海海鮮濃湯
慢燉地中海番茄風味蔬菜濃湯,嚴選阿根廷野生大魷魚並添加白蝦、淡菜,鮮甜順口,海味十足。

法式油封櫻桃鴨900X790.jpg

🔥法式油封櫻桃鴨
法式經典名菜,嚴選櫻桃鴨腿,油脂豐厚,肉質Q彈鮮嫩,將鴨腿的精華完美油封,再以低溫慢火熟成,外酥內軟,搭配金黃薯塊,是大人小孩都喜愛的料理。

帕瑪森起司麵包900X790.jpg

🔥帕瑪森起司麵包
麵包外酥內軟,上層撒上濃厚的帕瑪森起司粉,香味撲鼻,食用時搭配奶油,風味絕佳。

玫瑰檸檬乳酪塔900X790.jpg

🔥玫瑰檸檬乳酪塔
內餡酸甜滑順,檸檬香氣十足,底層巧妙的運用乳酪來中和檸檬的酸度,為飯後甜點首選。


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