[ 品名 ] 剝皮辣椒雞肉鍋

[ 商品組合/規格 ] 1225g/包

(湯包 500公克 *2包、雞肉：225公克)

[ 有效期限 ] 2024/03/01

[ 保存條件 ] 冷凍-18℃ 保存12個月，詳情請見商品標示

[ 原產地 ]  台灣

[ 內容物名稱(成分)  ]  如產品標示

[ 食品添加物名稱  ]  如產品標示

[  有效日期  ] 標示於包裝上(西元年/月/日)

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[ 國內負責廠商 ] 

萬鮮股份有限公司
台中市西區台灣大道2段218號29樓
0809-098-599

▲ 食品業者登錄字號 B-182769900-00000-0

▲ 投保產品責任險字號 088508PDT00406

1.    湯包：水、剝皮辣椒【辣椒、水、糖、純釀造醬汁(黑豆、食鹽、水)、食鹽、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、乳酸)、甜味劑(甘草酸一銨)、品質改良劑(多磷酸鈉、氯化鈣)】、雞汁【雞骨濃縮汁(雞骨、水、食鹽、維生素E(抗氧化劑)、雞油(雞油、維生素E(抗氧化劑))、大豆水解蛋白、食鹽)、L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、硬脂酸蔗糖酯、琥珀酸二鈉】、高湯【水、砂糖、柴魚精［水、砂糖、柴魚片(汁)、食鹽、酒精、酵母精、魚介類精(沙丁魚)、玉米糖膠、糊精、發酵調味料(米)］、食鹽、醬油、雞骨濃縮汁［雞骨、水、食鹽、維生素E(抗氧化劑)］、大豆水解蛋白、醇米霖（糯米、蓬萊米、果糖、水、釀造米醋、鹽）、食用酒精、海帶精（水、酒精、食鹽、砂糖、海帶）、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、焦糖色素】、白麻油【大豆油、芝麻油】、辣椒萃取物

2.    雞肉包：氣冷雞腿肉

1.2包湯包解凍後倒入鍋中，加入600-800ml的水(約2碗水，水量可依個人喜好增減，若僅用單包，水量請減半)

2.氣冷雞先於冷藏狀態下解凍，高湯煮滾(約100℃)後再放入氣冷雞，小火加熱10分鐘即可

(美味小秘訣：高湯煮滾後放入冷藏解凍雞肉關火，蓋上鍋蓋悶15分鐘，雞肉更鮮嫩美味)

3.氣冷雞煮熟後可再加入其他喜好的食材一起烹煮

4.全部食材煮熟後，即可享用美味火鍋

• 本產品含有大豆、魚、小麥、芝麻製品

• 本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理甲殼類、花生、牛奶、蛋、堅果、芝麻、麩質穀類、大豆、魚、頭足類、螺貝類、種子類及其製品。

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