[ 品名 ] 石二鍋剝皮辣椒雞肉鍋

[ 商品組合/規格 ] 1280g/包

[ 保存條件 ] 冷凍-18℃ 保存12個月，詳情請見商品標示

[ 原產地 ]  台灣

[ 內容物名稱(成分)  ]  如產品標示

[ 食品添加物名稱  ]  如產品標示

[  有效日期  ] 標示於包裝上(西元年/月/日)

本產品含有大豆、牛奶、魚、麩質之穀物、芝麻及其製品，不適合對其過敏體質者食用。

本包裝出廠為完全密封，如有發生破所請聯絡本公司。

開封後請盡速食用完畢。

如有浮油、油脂凝固、沉澱為正常現象，請安心食用。

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[ 國內負責廠商 ] 

萬鮮股份有限公司
台中市西區台灣大道2段218號29樓
0809-098-599

▲ 食品業者登錄字號 B-182769900-00000-0

▲ 投保產品責任險字號 088508PDT00406

湯：

水、剝皮辣椒【辣椒、水、糖、純釀造醬汁(黑豆、鹽、水)、鹽、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、乳酸)、甜味劑(甘草酸一銨)、品質改良劑(多磷酸鈉、氯化鈣)】、雞高湯【雞骨濃縮汁[雞骨、水、鹽、維生素E(抗氧化劑)]、雞油[雞油、維生素E(抗氧化劑)]、大豆水解蛋白、鹽、L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、硬脂酸蔗糖酯、琥珀酸二鈉】、高湯【水、糖、柴魚精［水、糖、柴魚片(汁)、鹽、酒精、酵母精、魚介類精(沙丁魚)、玉米糖膠、糊精、發酵調味料(米)］、鹽、醬油、雞骨濃縮汁［雞骨、水、鹽、維生素E(抗氧化劑)］、大豆水解蛋白、醇米霖（糯米、蓬萊米、果糖、水、釀造米醋、鹽）、食用酒精、海帶精（水、酒精、鹽、糖、海帶）、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、焦糖色素】、白麻油【大豆油、芝麻油】、辣椒萃取物。

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雞肉：

氣冷雞腿肉

1.2包湯磚解凍後倒入鍋中，加入600-800ml的水(水量可依個人喜好增減)

2.氣冷雞先於冷藏狀態下解凍，高湯煮滾(約100℃)後再放入氣冷雞，小火加熱10分鐘即可

(美味小秘訣：高湯煮滾後放入冷藏解凍雞肉關火，蓋上鍋蓋悶15分鐘，雞肉更鮮嫩美味)

3.氣冷雞煮熟後可再加入其他喜好的食材一起烹煮

4.全部食材煮熟後，即可享用美味火鍋