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【2023年菜】東西逢源富貴宴

一套滿足全家人喜好!匠心廚藝,盛宴款待!

NT$ 6,999
產品簡介


商品規格

[ 品名 ] 東西逢源富貴宴

[ 商品組合/規格 ] 共7項

  1. 豪鮑參貝佛跳牆(1份):2750公克(固形量1150公克)
  2. 經典椒香牛小排(1份):帶骨牛小排800公克(固形量 400公克);醬包:80公克
  3. 東港櫻花蝦米糕(1份):米糕:600公克;櫻花蝦:15公克
  4. 紹興藥膳醉鮮蝦(1份):600公克(固形量300公克)
  5. 鮮蠔醬汁蒸金鯧(1份),金錩魚:450 ± 50公克;醬汁:80公克
  6. 極炙果香豬棒腿(1份),豬棒腿:750g/包(固形量520公克);果香醬A:50公克;果香醬B:50公克
  7. 玫瑰檸檬乳酪塔(1份),300公克

[有效日期] 標示於包裝袋上(西元年/月/日)            

[原產地/保存期限/保存條件/過敏原 ]

  • 豪鮑參貝佛跳牆:台灣/12個月/-18℃以下冷凍保存
    **本產品含有螺貝類、大豆、芹菜、含麩質之穀物及其製品。本產品與其他含有螺貝類、大豆、奶類、含麩質之穀物、魚、軟體動物類、芝麻、甲殼類、蛋、芹菜及亞硫酸鹽類及其製品的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。
  • 經典椒香牛小排:台灣/12個月/-18℃以下冷凍保存
    **本產品含有螺貝類、大豆、芹菜、含麩質之穀物及其製品。 本產品與其他含有螺貝類、大豆、奶類、含麩質之穀物、魚、軟體動物類、芝麻、甲殼類、蛋、芹菜及亞硫酸鹽類及其製品的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。
  • 東港櫻花蝦米糕:台灣/12個月/-18℃以下冷凍保存
    **本產品含有大豆、含麩質之穀物、甲殼類、芝麻、魷魚等成分。
    **本產品與其他含有芒果、螺貝類、奇異果、花生、奶類、魚、軟體動物類、堅果、羽扇豆、蕎麥、蛋、芹菜、芥末及亞硫酸鹽類及其製品的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

  • 紹興藥膳醉鮮蝦:台灣/12個月/-18℃以下冷凍保存
    **本產品含有甲殼類、含麩質之穀物及其製品。
    **本產品與其他含有大豆、奶類、魚、堅果、芒果、螺貝類、奇異果、花生、軟體動物、羽扇豆、芝麻、蕎麥、蛋、芹菜、芥末及亞硫酸鹽類及其製品的產品與同一工廠生產,食品過敏者請留意。

  • 鮮蠔醬汁蒸金鯧:台灣/12個月/-18℃以下冷凍保存
    **本產品含有含有魚、螺貝類、含麩質之穀物、芝麻及其製品。
    **本產品與其他含有芒果、螺貝類、奇異果、花生、大豆、奶類、含麩質穀物、魚類、軟體動物類、堅果、羽扇豆、芝麻、蕎麥、甲殼類、蛋、芹菜、芥末及亞硫酸鹽類及其製品等產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

  • 極炙果香豬棒腿:台灣/12個月/-18℃以下冷凍保存
    **本產品與其他含有芒果、螺貝類、奇異果、花生、大豆、奶類、含麩質之穀物、魚、軟體動物類、堅果、羽扇豆、芝麻、蕎麥、甲殼類、蛋、芹菜、芥末及亞硫酸鹽類及其製品的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

  • 玫瑰檸檬乳酪塔:台灣/120天/-18℃以下冷凍保存
    **本產品含有雞蛋、大豆、牛奶、堅果、麩質的穀類及其製品。
    **本產品與其他含有花生、芝麻、芒果及其製品的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

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[ 國內負責廠商 ] 

萬鮮股份有限公司
台中市西區台灣大道2段218號29樓
0809-098-599

▲ 食品業者登錄字號 B-182769900-00000-0

▲ 投保產品責任險字號 088508PDT00406

成份

豪鮑參貝佛跳牆

湯包:水、高湯【水、食鹽、蔗糖、豬雞骨萃取液(豬骨、雞骨、食鹽、釀造醬油)、雞油、釀造醬油、大豆水解蛋白、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、釀造醋、洋蔥萃取液(洋蔥、食鹽)、調味劑(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、雞肉醬、蔥薑油(芥花油、蔥、薑)、酵母抽出物、雞肉抽出物、當歸紅棗萃取液(食鹽、當歸、紅棗)、麥芽糊精、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉、混合濃縮生育醇、油菜籽油)、豬肉精膏(香料、豬肉抽出物、麥芽糊精、食鹽、D-木糖)、蒜粉(麥芽糊精、蒜頭抽出物、二氧化矽)】、五加皮酒、烏醋、味精、冰糖、動物膠(明膠)、白胡椒粉、香蒜粉(蒜粉、二氧化矽)


肉料包:豬腳【豬腳(台灣)、水、醬油】、魚皮、排骨酥【豬肉(台灣)、香脆粉(樹薯澱粉、麵粉)、棕櫚油、水、糖、蒜抽出物(麥芽糊精、蒜頭抽出物、二氧化矽)、味醂(水、蓬萊米、果糖、砂糖、白麴)、味噌、鹽、洋蔥粉、醬油、五香粉(肉桂、小茴香、胡荽、丁香、香芹)、白胡椒粉、調味粉(碳酸鈉、檸檬酸鈉、琥珀酸二鈉、檸檬酸、豌豆纖維、鹿角菜膠)、烏醋、豬肉粉(豬肉抽出物、麥芽糊精、黃豆水解蛋白、醬油、酵母抽出物、蒜頭、卵磷脂、洋蔥、迷迭香抽出物)、酵母粉、抗氧化劑(異壞抗血酸鈉)、粘稠劑(多丙烯酸鈉)、粘稠劑(羧甲基纖維素鈉)】、雞肉【雞肉、油(棕櫚油、油性消泡劑(矽樹脂、二氧化矽))、樹薯澱粉、醬油、米酒、L-麩酸鈉、白胡椒粉】、珠貝


菜料包:芋頭、白靈菇【白靈芝菇、水、鹽、維他命C(抗氧化劑)、檸檬酸(調味劑)】、栗子、紅棗、蒜頭、蔥、香菇、油【棕櫚油、油性消泡劑(矽樹脂、二氧化矽)】


鮑魚包:鮑魚、高湯【水、高湯【水、食鹽、蔗糖、豬雞骨萃取液(豬骨、雞骨、食鹽、釀造醬油)、雞油、釀造醬油、大豆水解蛋白、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、釀造醋、洋蔥萃取液(洋蔥、食鹽)、調味劑(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、雞肉醬、蔥薑油(芥花油、蔥、薑)、酵母抽出物、雞肉抽出物、當歸紅棗萃取液(食鹽、當歸、紅棗)、麥芽糊精、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉、混合濃縮生育醇、油菜籽油)、豬肉精膏(香料、豬肉抽出物、麥芽糊精、食鹽、D-木糖)、蒜粉(麥芽糊精、蒜頭抽出物、二氧化矽)】、五加皮酒、烏醋、味精、冰糖、動物膠(明膠)、白胡椒粉、香蒜粉(蒜粉、二氧化矽)】


烏參包:烏參


花菇包:花菇、醬油


干貝包:干貝


經典椒香牛小排

帶骨牛小排:帶骨牛小排(美國)、水、醬油、蒜、洋蔥、米酒、冰糖、蠔油(水、糖、鹽、蠔汁、調味劑(L-麩酸鈉)、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、焦糖色素)、西芹、芹菜、薑、辣椒、調味粉料(香蒜粉(蒜粉、二氧化矽)、百里香、迷迭香、五香粉(小茴香、肉桂、八角、胡荽、丁香)、丁香粉(丁香、茶枝))、黑胡椒粒、焦糖色素、葡萄籽油、巴西利、糖、鹽、月桂葉


醬包:醬汁[水、醬油、蒜、洋蔥、米酒、冰糖、蠔油〔水、糖、鹽、蠔汁、調味劑(L-麩酸鈉)、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、焦糖色素〕、西芹、芹菜、薑、辣椒、調味粉料(香蒜粉(蒜粉、二氧化矽)、百里香、迷迭香、五香粉(小茴香、肉桂、八角、胡荽、丁香)、丁香粉(丁香、茶枝))、黑胡椒粒、焦糖色素、葡萄籽油、巴西利、糖、鹽、月桂葉]、洋蔥、牛排醬(水、醋、番茄糊、葡萄乾、鳳梨、焦糖色素、冰醋酸、芥末、鹽、糖、麥芽糖、洋蔥、大蒜、芹菜、薑、昆布、蘋果酸、檸檬酸、海藻糖、玉米糖膠、大豆胺基酸液、醋酸鈉(無水)、胺基乙酸、反丁烯二酸、葡萄糖酸-δ內酯、酵素製劑(溶菌酶))、大豆油、紅蔥頭、蒜、黑胡椒粒、蔗糖


東港櫻花蝦米糕

糯米、水、豬五花肉(台灣)、豬油(台灣)、醬油、櫻花蝦、紅蔥酥(大豆沙拉油、紅蔥頭)、蝦米(蝦米、鹽)、乾魷魚、米酒、L-麩酸鈉、糖、香菇、大豆油、香油(芝麻油、大豆油)、白胡椒粉、五香粉(小茴、肉桂、大茴香、丁香、花椒) 


紹興藥膳醉鮮蝦

蝦、水、米酒、紹興酒、當歸、川芎、調味劑(L-麩酸鈉、氯化鈉)、食鹽、紅棗、砂糖


鮮蠔醬汁蒸金鯧

金鯧魚、蠔油[水、糖、蠔汁(蠔、水、鹽)、鹽、羥丙基磷酸二澱粉、L-麩酸鈉、小麥粉、焦糖色素]、水、調理米酒、豬油(西班牙)、L-麩酸鈉、大豆油、麻油、食鹽、乙醯化己二酸二澱粉、焦糖色素、調味粉(糊精、鹽、蛤蠣萃取物、L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、L-麩酸、琥珀酸、磷酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)


極炙果香豬棒腿

(1) 豬棒腿:豬棒腿(台灣)、大豆沙拉油、果香醬【水、蘋果、洋蔥、大豆沙拉油、酸黃瓜(黃瓜、水、醋、食鹽、香料、乳酸鈣、薑黃、偏磷酸鈉)、鳳梨、牛番茄、蒜頭、辣椒、雞晶粉{食鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、雞油、玉米澱粉、蔗糖、雞肉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、洋蔥粉、檸檬酸、複方香料(葵花油、香料)、胺基乙酸、DL-胺基丙酸)}、紅椒粉、茴香子】、果香混醬【冰梅醬(蔗糖、梅子、冰醋酸、辣椒、水、食鹽)、檸檬原汁、沙拉醬{大豆油、蔗糖、蛋液(雞蛋、食鹽)、水、醋、食鹽、DL-蘋果酸、香料、玉米糖膠、乙烯二胺四醋酸二鈉鈣(抗氧化劑)}、糖漿(果糖、蜂蜜、香料、焦糖色素)、蠔油{水、碘鹽、蔗糖、乙醯化己二酸二澱粉、L-麩酸鈉、焦糖色素、香料、蠔萃取物(樹薯澱粉、蠔、食鹽、薑)、己二烯酸鉀(防腐劑)、檸檬酸、甜味劑(阿斯巴甜、醋磺內酯鉀)}、黃芥末醬(蒸餾醋、水、芥末籽、食鹽、薑黃、紅椒、肉桂)、辣油(大豆油、辣椒粉)】、碘鹽、 匈牙利紅椒粉

(2) 果香醬A:水、蘋果、洋蔥、大豆沙拉油、酸黃瓜(黃瓜、水、醋、食鹽、香料、乳酸鈣、薑黃、偏磷酸鈉)、鳳梨、牛蕃茄、蒜頭、辣椒、雞晶粉{食鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、雞油、玉米澱粉、蔗糖、雞肉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、洋蔥粉、檸檬酸、複方香料(葵花油、香料)、胺基乙酸、DL-胺基丙酸)}、紅椒粉、茴香子

(3) 果香醬B:冰梅醬(蔗糖、梅子、冰醋酸、辣椒、水、食鹽)、檸檬原汁、沙拉醬{大豆油、蔗糖、蛋液(雞蛋、食鹽)、水、醋、食鹽、DL-蘋果酸、香料、玉米糖膠、乙烯二胺四醋酸二鈉鈣(抗氧化劑)}、糖漿(果糖、蜂蜜、香料、焦糖色素)、蠔油{水、碘鹽、蔗糖、乙醯化己二酸二澱粉、L-麩酸鈉、焦糖色素、香料、蠔萃取物(樹薯澱粉、蠔、食鹽、薑)、己二烯酸鉀(防腐劑)、檸檬酸、甜味劑(阿斯巴甜、醋磺內酯鉀)}、黃芥末醬(蒸餾醋、水、芥末籽、食鹽、薑黃、紅椒、肉桂)、辣油(大豆油、辣椒粉)


玫瑰檸檬乳酪塔

麵粉、鮮奶油乾酪【牛乳、乳脂、食鹽、刺槐豆膠、關華豆膠、乳酸菌】、雞蛋、砂糖、牛奶醬【濃縮乳(水、奶粉、完全氫化椰子油、糖、多磷酸鈉、碳酸氫鈉、大豆卵磷脂、脂肪酸蔗糖酯、香料)、脂肪抹醬(水、棕櫚油、棕櫚仁油、乳脂、奶粉、脂肪酸蔗糖酯、大豆卵磷脂、乳酸硬脂酸鈉、多磷酸鈉、碳酸氫鈉、加工麒麟菜、香料)、煉乳(蔗糖、奶粉、水、沙拉油、無水奶油、脂肪酸甘油酯、檸檬酸、乳糖)、水、海藻糖、羥丙基磷酸二澱粉、食鹽】、無鹽奶油、檸檬汁、白巧克力【可可脂、糖、全脂奶粉、大豆卵磷脂、天然香草香料】、動物鮮奶油【乳脂、乳化劑(脂肪酸甘油酯、乳酸甘油酯)、關華豆膠、玉米糖膠、鹿角菜膠】、無鹽人造奶油、食用烤酥油、無水人造奶油、檸檬皮、君度橙酒【酒精、糖、橙皮】、白玉酥粉【馬鈴薯澱粉、β-環狀糊精、小麥粉、二氧化矽、香料(中鏈三酸甘油酯、香料)】、水、明膠

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