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【2023年菜】東福御品鴻運宴

金牌主廚聯手監製,道道精選,美味猶如餐廳現做,年夜飯絕對制霸!

NT$ 3,999
產品簡介


商品規格

[ 品名 ] 東福御品鴻運宴

[ 商品組合/規格 ] 共7項

  1. 福滿烏參佛跳牆(1份):2,100公克(固形量900公克)
  2. 元氣人蔘燉烏雞(1份):2,200公克(固形量760公克)
  3. 東港櫻花蝦米糕(1份):米糕:600公克;櫻花蝦:15公克
  4. 鮮蠔醬汁蒸金鯧(1份),金錩魚:450 ± 50公克;醬汁:80公克
  5. 秘製紹興東坡肉(1份):東坡肉650公克(固形量 400公克);小饅頭 160公克
  6. 紹興藥膳醉鮮蝦(1份):600公克(固形量300公克)
  7. 冰糖銀耳蓮子釀(1份):1,000公克(固形量550公克)

[有效日期] 標示於包裝袋上(西元年/月/日)            

[原產地/保存期限/保存條件/過敏原 ]

  • 福滿烏參佛跳牆:台灣/12個月/-18℃以下冷凍保存
    **本產品含有大豆、奶類、含麩質之穀物、魚、螺貝類、芹菜、堅果及其製品。
    **本產品與其他含有芒果、奇異果、花生、軟體動物、羽扇豆、芝麻、蕎麥、甲殼類、蛋、芥末及亞硫酸鹽類及其製品的產品與同一工廠生產,食品過敏者請留意。
  • 元氣人蔘燉烏雞:台灣/12個月/-18℃以下冷凍保存
    **本產品含有大豆及其製品,不適合對其過敏體質者食用。本產品與其他含有芹菜、大豆、奶類、芝麻、麩質之穀物、魚的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。
  • 東港櫻花蝦米糕:台灣/12個月/-18℃以下冷凍保存
    **本產品含有大豆、含麩質之穀物、甲殼類、芝麻、魷魚等成分。
    **本產品與其他含有芒果、螺貝類、奇異果、花生、奶類、魚、軟體動物類、堅果、羽扇豆、蕎麥、蛋、芹菜、芥末及亞硫酸鹽類及其製品的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

  • 鮮蠔醬汁蒸金鯧:台灣/12個月/-18℃以下冷凍保存
    **本產品含有含有魚、螺貝類、含麩質之穀物、芝麻及其製品。
    **本產品與其他含有芒果、螺貝類、奇異果、花生、大豆、奶類、含麩質穀物、魚類、軟體動物類、堅果、羽扇豆、芝麻、蕎麥、甲殼類、蛋、芹菜、芥末及亞硫酸鹽類及其製品等產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

  • 秘製紹興東坡肉:台灣/12個月/-18℃以下冷凍保存
    **本產品含有大豆、含麩質之穀物類、芝麻、奶類、蛋類及其製品。
    **本產品與其他含有魚類、堅果類、甲殼類、芝麻、花生、芒果、蛋、頭足類、螺貝類、芹菜、芥末、亞硫酸鹽及其製品的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

  • 紹興藥膳醉鮮蝦:台灣/12個月/-18℃以下冷凍保存
    **本產品含有大豆、含麩質之穀物類、芝麻、奶類、蛋類及其製品。
    **本產品與其他含有魚類、堅果類、甲殼類、芝麻、花生、芒果、蛋、頭足類、螺貝類、芹菜、芥末、亞硫酸鹽及其製品的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

  • 冰糖銀耳蓮子釀:台灣/24個月/-18℃以下冷凍保存
    **本產品與其他含有芒果、花生、大豆、牛奶、含麩質之穀物、堅果、芝麻、蛋、芹菜、芥末及亞硫酸鹽類及其製品的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

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[ 國內負責廠商 ] 

萬鮮股份有限公司
台中市西區台灣大道2段218號29樓
0809-098-599

▲ 食品業者登錄字號 B-182769900-00000-0

▲ 投保產品責任險字號 088508PDT00406

成份

福滿烏參佛跳牆

高湯包 : 水、雞豚高湯[水、食鹽、蔗糖、豬雞骨萃取液(豬骨、雞骨、食鹽、釀造醬油)、雞油、釀造醬油、大豆水解蛋白、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、釀造醋、洋蔥萃取液(洋蔥、食鹽)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、雞肉醬、蔥薑油(芥花油、蔥、薑)、酵母抽出物、雞肉抽出物、當歸紅棗萃取液(食鹽、當歸、紅棗)、麥芽糊精、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉、混合濃縮生育醇、油菜籽油)、豬肉精膏(香料、豬肉抽出物、麥芽糊精、食鹽、D-木糖)、蒜粉(麥芽糊精、蒜頭抽出物、二氧化矽)]、五加皮酒、烏醋、調味劑(L-麩酸鈉)、動物膠(明膠)、冰糖、香蒜粉(蒜粉、二氧化矽)、白胡椒粉(胡椒、甘薯粕粉、小茴香、甘草、麥芽糊精)


肉料包 : 滷豬腳蹄丁[豬腳蹄(台灣)、水、醬油、冰糖、薑片、八角]、魚皮、排骨酥[豬肉(台灣)、香脆粉(樹薯澱粉、麵粉)、棕櫚油、水、糖、蒜抽出物(麥芽糊精、蒜頭抽出物、二氧化矽)、味醂(水、蓬萊米、果糖、砂糖、白麴)、味噌、鹽、洋蔥粉、醬油、白胡椒粉、調味劑(碳酸鈉、檸檬酸鈉、琥珀酸二鈉、檸檬酸、豌豆纖維、鹿角菜膠)、烏醋、豬肉粉(豬肉抽出物、麥芽糊精、黃豆水解蛋白、醬油、酵母抽出物、蒜頭、卵磷脂、洋蔥、迷迭香抽出物)、酵母粉、五香粉(肉桂、小茴香、胡荽、丁香、八角、香芹) 、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、多丙烯酸鈉)、羧甲基纖維素鈉]、豬肚(台灣)、珠貝


菜料包 : 芋頭、白靈芝菇(白靈芝菇、水、鹽、檸檬酸)、栗子、蒜仁、蔥、鈕扣菇、紅棗


烏參包:烏參 


元氣人蔘燉烏雞

高湯{水、米酒、參茸酒(高梁酒、萃取液(鹿茸、當歸、黨參、杜仲、肉桂、山藥)、蔗糖素(甜味劑))、調味料[水、鹽、雞油(雞油、迷迭香萃取物(抗氧化劑))、雞湯(水、全雞、鹽)、糖、味精、雞肉粉(雞肉、迷迭香萃取物(抗氧化劑))、水解膠原蛋白、麥芽糊精、酵母抽出物、調味粉(酵母抽出物、大豆水解蛋白、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、玉米糖膠、L-半胱胺酸鹽酸鹽、調味粉(果糖、葡萄糖、酵母抽出物、麥芽糊精)、大豆卵磷脂混合物(大豆卵磷脂、交酯化蓖麻酸聚合甘油酯(乳化劑)、麥芽糊精)、調味粉(大豆水解蛋白、胺基乙酸、檸檬酸)、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、大豆卵磷脂、D-木糖]、L‑麩酸鈉、動物膠、鹽}、烏骨雞肉、豬腳(台灣)、紅棗、人蔘、枸杞、川芎


東港櫻花蝦米糕

糯米、水、豬五花肉(台灣)、豬油(台灣)、醬油、櫻花蝦、紅蔥酥(大豆沙拉油、紅蔥頭)、蝦米(蝦米、鹽)、乾魷魚、米酒、L-麩酸鈉、糖、香菇、大豆油、香油(芝麻油、大豆油)、白胡椒粉、五香粉(小茴、肉桂、大茴香、丁香、花椒) 


鮮蠔醬汁蒸金鯧

金鯧魚、蠔油[水、糖、蠔汁(蠔、水、鹽)、鹽、羥丙基磷酸二澱粉、L-麩酸鈉、小麥粉、焦糖色素]、水、調理米酒、豬油(西班牙)、L-麩酸鈉、大豆油、麻油、食鹽、乙醯化己二酸二澱粉、焦糖色素、調味粉(糊精、鹽、蛤蠣萃取物、L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、L-麩酸、琥珀酸、磷酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)


秘製紹興東坡肉

東坡肉:豬肉(台灣)、水、紹興酒、醬油、冰糖、乙醯化己二酸二澱粉、紅麴米(在來米)、薑、紅蔥頭、柱侯醬[豆醬(水、鹽、大豆、小麥粉)、白糖、水、著色劑(焦糖色素)、白腐乳(水、大豆、鹽、糖蜜酒)、芝麻醬(芝麻)、酵母萃取物(酵母萃取物、水、鹽)、大豆油、鹽、薑、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、脫水大蒜、甘草、花椒、丁香、陳皮]、L-麩酸鈉、八角、桂皮、草果、雞粉[鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉(雞肉)、香料、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、雞油、棕櫚油(棕櫚油、硬質棕櫚油)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒]、香菜

小饅頭:麵粉、水、蔗糖、酵母(酵母、水)、奶粉、棕櫚油、複方乳化劑(D-山梨醇、大豆油、大豆卵磷脂、脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯)、玉米澱粉、鹽


紹興藥膳醉鮮蝦

蝦、水、米酒、紹興酒、當歸、川芎、調味劑(L-麩酸鈉、氯化鈉)、食鹽、紅棗、砂糖


冰糖銀耳蓮子釀

水、白木耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞

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