[ 品名 ] 王品嚴選 肋眼牛排佐黑松露奶油醬

[ 商品組合/規格 ] 肋眼牛排230公克、黑松露奶油醬20公克

[ 保存條件 ] -18℃以下冷凍保存12個月，詳情請見商品標示

[ 原產地 ]  台灣

[ 牛原料原產地 ]  美國

[ 內容物名稱(成分)  ]  如產品標示

[ 食品添加物名稱  ]  如產品標示

[  有效日期  ] 標示於包裝上(西元年/月/日)

本產品含有大豆、奶類、堅果類、含麩質之穀物及其製品。

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[ 國內負責廠商 ] 

萬鮮股份有限公司
台中市西區台灣大道2段218號29樓
0809-098-599

▲ 食品業者登錄字號 B-182769900-00000-0

▲ 投保產品責任險字號 088508PDT00406

肋眼牛排

牛肉(美國)

黑松露奶油醬

有鹽奶油、杏仁粉、油蔥酥(紅蔥頭.天然純豬油.麵粉)、黑松露風味醬【洋菇片[洋菇、水、鹽、檸檬酸、抗氧化劑(維生素C)]、葵花油、香料、水、黑木耳、鹽、環狀糊精、植物碳色素(葡萄糖漿、水、植物碳、甘油、氫氧化鉀)、黑松露】、鹽、糖、洋香菜葉、黑胡椒粗粒、鮮味雞汁粉【鹽、糖、麵粉、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸)、白洋蔥粉(白洋蔥粉、硬脂酸鈣)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、雞肉抽取粉[雞肉抽出物、糊精、鹽、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)]、大豆卵磷脂、水、香料、β-胡蘿蔔素[麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花油、β-胡蘿蔔素、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、多磷酸鈉、檸檬酸]、芥花調合油(芥花油、 黃豆油)、乳糖、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、焦糖色素、抗氧化劑(混合濃縮生育醇、大豆油)】

*烹調前請將食材置於冷藏解凍約12小時

1. 將牛排塗抹少許胡椒

2. 熱鍋後加入少許油,(中火)兩面各煎1分鐘

3. 盛盤靜置5分鐘

第4步驟兩種做法擇一:

4-1 (中火)兩面各煎1分鐘

4-2 烤箱預熱後,約190-200度C烤3-5分鐘

5.醬加熱後淋於牛排上，即可食用

• 圖片僅供參考，商品內容物以實際收到商品為主。

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• 開封後請盡速食用完畢。

• 如有浮油、油脂凝固、沉澱為正常現象，請安心食用。