【美食誌】王品嚴選特調醬煨牛小排

王品嚴選特調醬煨牛小排

香氣濃郁軟嫩多汁 輕鬆享用餐廳級美味。

嚴選美國CHOICE帶骨牛小排,老饕級上等食材,帶骨帶筋口感豐富,金牌主廚特調黑胡椒醬汁醃製煨煮,香氣濃郁不辣,低溫熟化,完美鎖住精華美味,軟嫩多汁,在家輕鬆復熱,美味猶如餐廳現做。


【建議烹調方式】

1.烹調前請將食材置於冰箱冷藏解凍約8小時
2.牛小排(不拆袋)放入沸水中隔水加熱20-25分鐘;關火後,將醬包放入熱水中浸泡5分鐘
3.將牛小排取出切塊,擺盤並淋上醬汁即可享用

 

 

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