【美食誌】老饕級黑椒牛小排(單骨)
經典再現!在家也能享受老饕級牛小排
嚴選牛小排最精華部位,每一頭牛只供六客!
獨特粵式黑胡椒醬汁醃製煨煮,香氣濃郁不辣。
【居家食用覆熱教學】
1.隔水加熱:
牛小排完全解凍後,不拆袋放入沸水鍋中,水面須完全覆蓋產品,轉小火保持水微滾,加熱約30分鐘。 黑胡椒醬包連袋隔水加熱5分鐘。 牛小排切片後,淋上黑胡椒醬汁即可享用。
2.電鍋加熱:
牛小排完全解凍後拆袋,使用電鍋加熱約30分鐘(外鍋約2杯量米杯水。 黑胡椒醬包連袋隔水加熱5分鐘。 牛小排切片後,淋上黑胡椒醬汁即可享用。