【美食誌】王品嚴選魷魚螺肉蒜
王品嚴選魷魚螺肉蒜
甘甜湯頭 鮮味十足
精選螺肉罐頭為湯底,搭配海味十足的乾魷魚,再加入豬五花肉、豬肚、蔥苗、芹菜等豐富配料,多層次風味,湯頭鮮甜美味,只要輕鬆加熱即可滿足全家味蕾。
【建議烹調方式】
【前置作業】
烹調前請將食材置於冰箱冷藏解凍約12小時。
【瓦斯爐】
1.若欲增添風味層次,可先將鍋中加入少許油,油熱後放入魷魚炒香約30秒。
2.湯包拆袋後倒入鍋中,以中火煮至沸騰。
3.料包、豬肉包拆袋後放入鍋中,繼續以中火沸騰3分鐘即可享用。
4.可依個人喜好濃淡,添加200~300mL水量。