【美食誌】王品嚴選特製醬煨牛小排佐黑松露醬

王品嚴選特製醬煨牛小排佐黑松露醬

香氣濃郁軟嫩多汁 輕鬆享用餐廳級美味。 嚴選美國CHOICE帶骨牛小排，老饕級上等食材，帶骨帶筋口感豐富，金牌主廚特調黑胡椒醬汁醃製煨煮，香氣濃郁不辣，低溫熟化，完美鎖住精華美味，軟嫩多汁，另附奢香黑鑽-黑松露醬醬包，增添風味層次，在家輕鬆復熱，美味猶如餐廳現做。

【建議烹調方式】

1.烹調前請將食材置於冰箱冷藏解凍約8小時
2.牛小排(不拆袋)放入沸水中隔水加熱20-25分鐘；關火後，將醬包、黑松露醬醬包放入熱水中浸泡5分鐘
3.將牛小排取出切塊，擺盤並淋上醬汁即可享用

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