【美食誌】王品嚴選醬煨紅燒獅子頭
王品嚴選醬煨紅燒獅子頭
嚴選優質台灣豬後腿肉、主廚特調肥瘦比例,經細火慢煨,肉質飽滿多汁,再添加荸薺增加脆感,層次豐富,彈嫩入味。
【建議烹調方式】
【前置作業】冷藏解凍 提前6小時退冰
【電鍋】拆袋將食材倒入容器中,外鍋加入1杯水,蒸15-20分鐘即可食用 備註:1杯水200ml
【隔水加熱】食材包放入沸水中隔水加熱20分鐘後,即可拆袋盛盤食用
王品嚴選醬煨紅燒獅子頭
嚴選優質台灣豬後腿肉、主廚特調肥瘦比例,經細火慢煨,肉質飽滿多汁,再添加荸薺增加脆感,層次豐富,彈嫩入味。
【建議烹調方式】
【前置作業】冷藏解凍 提前6小時退冰
【電鍋】拆袋將食材倒入容器中,外鍋加入1杯水,蒸15-20分鐘即可食用 備註:1杯水200ml
【隔水加熱】食材包放入沸水中隔水加熱20分鐘後,即可拆袋盛盤食用