【美食誌】王品嚴選冰火菠蘿油
王品嚴選冰火菠蘿油

烤過的菠蘿包,皮酥香脆,略帶甜味,夾入一塊冰冰涼涼的鹹味奶油片,外熱內冰、一甜一鹹的強烈對比,堆疊出複雜層次風味,獨特的厚重奶油味,絕對會讓人意猶未盡,忍不住一口接一口一吃停不下來的港式小食
【建議烹調方式】
【烤箱】
菠蘿包無須事先解凍,取菠蘿包至烤箱,轉上下火各180C約8-10分鐘,烤後切開菠蘿包並夾入奶油,即可食用
【氣炸鍋】
菠蘿包無需事先解凍,至入氣炸鍋180C約6-8分鐘,烤後切開菠蘿包並夾入奶油,即可食用